Belakangan ini ikan sapu-sapu mulai diolah menjadi berbagai menu makanan. Namun, ada fakta penting yang perlu diketahui sebelum mengonsumsinya.

Ikan sapu-sapu hidup di dasar perairan dan berpotensi terpapar berbagai zat pencemar, seperti merkuri, arsen, timbal, dan kadmium.

Logam berat tersebut tidak hilang hanya karena dimasak, sehingga dapat tetap masuk ke dalam tubuh jika dikonsumsi.

Kesehatan keluarga adalah investasi jangka panjang. Pastikan memilih sumber pangan yang aman, higienis, dan bergizi untuk menjaga kesehatan orang-orang tercinta.

Yuk, lebih bijak dalam memilih makanan dan selalu cari informasi dari sumber yang terpercaya.